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家吶子_加蚋仔的無限想像篇

與地方朋友一起放大店的可能,生活也是! Chris:在開店前我第一次參加六庄,那次是開讀書會,還記得他們當時在討論的是關於田野調查方法,那時候我就覺得,哇!這個地方人的向心力竟然那麼地強,令我滿嚮往的。老闆娘不想讓這裡只是居酒屋,我也覺得這很棒-包括店內空間的多元運用,以及與更多人的互動-除了辦展覽、發東園誌,我們店服上的logo也拿去請隔壁制服店幫我們繡,菜單上也吃得到加蚋仔出品的甘蔗汁和滷味。雖然我的生活作息因工作不得不跟一般上班族相反,但與客人、與其他店家的交流,是我覺得在開店之外,還可以做更多一些什麼的參與。 也許是我們這家店的風格變得沒有太限定客群,我原來真的意料不到有許多小朋友會進來,最小從嬰兒、大班甚至小學生都會進來吃飯,變成適合闔家光臨,爸爸喝酒、小孩喝汽水或甘蔗汁的親子餐廳了。 另一個想不到的是我們竟然透過地方朋友的推薦養了貓!因為我小時候其實被貓嚇過,總覺得不像狗在發怒、兇人前有徵兆,所以我不太會去主動接觸。結果我和老闆娘去家香味吃個滷肉飯,然後就領了一隻貓回來。 Ashlyn:她(家香味老闆Miranda)一直問我說要不要養,然後我就也很…就想說好啊不然就養嘛!啊那麼多人逼我我怎麼辦?(笑)結果養了第一隻以後,接下來又來了第二隻…但我覺得應該差不多就是兩隻了。 第一隻因為是幼貓,所以覺得可以試試看,反倒是第二隻剛領養時我有點怕,因為牠已經滿大一隻,我很怕牠對我一個不爽就直接抓下來!牠一開始來我們這邊應該也滿怕的,所以走路很慢,而且頭兩三天不但不吃,連水都不喝,讓我也滿擔心的,也在想應該要做些什麼。於是店裡一打烊收完,我就趕快到三樓陪牠-也許是缺乏安全感,牠習慣性躲在衣櫥裡,我也就跟牠保持一點距離,然後坐在那邊等,每天至少十分鐘、二十幾分鐘這樣,記得到了第四天還是第五天,牠終於吃東西了! 串聯與共生,老街熱起來 Chris:我希望這條街可以熱鬧。比起東區,這裡的店租很適合不管是吃的,或是手工皮飾、首飾等精品類的特色小店,是個機會。而且以這邊的凝聚力如此強,也有想要繼續傳承文化的行動者來講,我並不擔心一家大商場或百貨公司開起來就會讓在地特色被消滅。你知道…有時在夜裡,發現外面都沒人然後只有我們這家店亮著,其實…蠻孤單的!等到有更多店時,我也希望店家們可以串聯然後做一個活動,這樣很好。 Ashlyn:之前某次我

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